Nostalgisk grillkväll med trubadur på Härjarö den 8 augusti

Längst ut på en av de södra uddarna av Trögden reser sig den vackra herrgårdsbyggnaden på Härjarö gård och blickar ut över Mälaren. Naturreservat med sjönära vandringsleder och flera grill- och badplatser omger gården. Det är inte en plats man råkar hamna på – man väljer att komma hit. Och när man väl är här förstår man varför.

Härjarö har under många år varit en älskad camping med en alldeles egen plats i många uppsaliters hjärtan. Minnen av sommarkvällar, grillrök och livemusik lever kvar hos de som tillbringat tid här genom åren. De senaste åren har platsen legat i dvala – tills Kristoffer och Caroline kom.

"Första gången jag var här bar jag med mig en känsla när jag åkte därifrån – oj, här finns en enorm potential som inte är utnyttjad, som ligger dold."

Sedan hösten 2025 väcker de det slumrande Härjarö till liv igen, med ett hållbart och kärleksfullt perspektiv. I deras team finns Joline och Eric som står för maten – och som tagit fasta på allt det som gjort Härjarö till just Härjarö genom åren.

"Grillkvällar med trubadur har alltid varit en del av Härjarö. Vi ville väcka den känslan igen – en klassisk svensk sommarkväll, Härjarö-style."

Lördagen den 8 augusti bjuder gänget in till just det. Kvällen inleds med rykande färskt grekiskt lantbröd, oliver och krämig fetaoströra. Därefter serveras grillad kyckling, nyslungad grekisk potatissallad och fräsch tzatziki. Till efterrätt kaffe och bakelse eller glass. Och genom hela kvällen – en trubadur som håller stämningen på riktigt skön sommarnivå.

Mälaren glittrar utanför. Musiken bär. Och känslan av att ha hittat något som inte alla känner till – den är det bara du som kan avgöra.

Trerättersmiddag med trubadur

8 augusti kl 17.00 & kl 19.00.

444 kr per person

Adress: Veckholm Härjarö 1, ENKÖPING

Boka: info@harjarogard.se